IO BIO – Palermo

Sconto 10%

Spesa minima di euro 10

Indirizzo:  Via Gaetano La Loggia, 124 – Palermo

Orari:  07:00 – 16:00 –  Chiuso la Domenica

Telefono:  091 748 0889

https://www.facebook.com/iobiopalermo/

Descrizione

Io.Bio è un ristorante e un giardino biologico. La nostra cucina si basa sulla valorizzazione delle economie locali, coniugando innovazione e tradizione. L’obiettivo è quello di creare un giardino del gusto dove mettere in scena incredibili spettacoli per gli amanti del cibo e non solo, un palcoscenico dove far esibire sia la cucina professionale sia quella domestica, quella borghese e quella popolare. Un’arca del cibo per i prodotti tipici dell’eccellenza siciliana per salvarli dall’omologazione del capitalismo alimentare. Un posto dove poter ritrovare il contatto diretto con la natura. Il ristorante bio…che non ti aspetti! Un ritorno ai sapori culinari del passato, in una cornice bucolica. Uno spazio urbano dove poter ritrovare la pace!

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